Global Dairy Trade

Hoewel de coronacrisis mondiaal veel uitdagingen met zich meebrengt, noteert de Global Dairy Trade (GDT) dinsdag een gemiddelde zuivelprijs die stijgt met 0,4%. Deze stijging vloeit vooral voort uit de handel in volle melkpoeder, die steunt op de vraag uit China. Maar voor hoe lang nog?

De stijging van de Global Dairy Trade die gisteren 6 oktober plaatsvond, geeft reden voor optimisme op de zuivelmarkt. Boter en volle melkpoeder presteerden boven verwachting goed. 

Van stabiliteit op de Nederlandse zuivelmarkt is deze week geen sprake. De prijzen nemen weer toe, Chanti Oussoren vertelt hierover meer.

De stabiele zuivelmarkt kon wel een oppepper gebruiken en dat zou de Global Dairy Trade (GDT) kunnen geven. De prijzen voor melkpoeders en cheddar noteren fors hoger. Vanwaar deze opleving?

De eerste Global Dairy Trade van september betekend weinig opbeurend nieuws voor de zuivelmarkt. Met uitzondering van magere melkpoeder laten alle grote fabricaten een daling zien.

De Nieuw-Zeelandse melkproductie heeft haar dieptepunt bereikt en zit weer in de lift. Tevens ligt de productie over juli hoger dan vorig jaar, een positieve uitkomst nadat de weersvoorspelling mogelijk tot andere resultaten zou kunnen leiden. 

De Global Dairy Trade in Nieuw-Zeeland, georganiseerd door zuivelcoöperatie Fonterra, heeft gisteren (7 juli) de grootste stijging in zo'n 4 jaar tijd laten zien. De opleving is opvallend en kwam bovendien onverwacht. 

Nadat de prijsstijgingen vorige week zijn afgevlakt toont de markt nu een stabiel beeld. Chanti Oussoren praat u bij over de markt.