Analyse BB Biologisch
Boer en handel naderen elkaar op biologische markt
De stemming op de biologische markt voor de akkerbouwgewassen wisselt nogal. Op aardappelmarkt is opperbest, verwerkers zijn goed de markt en komen de boer steeds verder tegemoet. Bij de uien is de stemming voor de langere termijn goed maar, het actuele aanbod van wat mindere uien tempert de gemoederen van het moment. Op de peen markt is het zoeken naar kopers door het ruime aanbod.
18 November 2021