Opinie Machiel Boons
Hoe maken we de uiensector transparant?
Teeltseizoen 2018 is uitzonderlijk. De opbrengsten variëren van matig tot slecht en zelfs tot dramatisch. De prijzen mogen dan goed zijn, maar het aantal telers dat hiervan kan profiteren is laag. De verschillen in de opbrengsten, kwaliteit en grofte zijn enorm, wat ook terug te zien is in de prijzen.
3 December 2018