Uienmarkt 2018/2019

Door een grillig groeiseizoen is er dit jaar een groter aanbod aan partijen met gebreken. De verwerkende industrie in Polen staat echter te springen om uien, waardoor ook deze uien hun plek vinden. Dat legt dit seizoen een stevige en stabiele bodem in de markt. Houdt deze ook de komende maanden nog aan?

Op de uienmarkt wordt de ondertoon vaster, mede door lage opbrengsten en een fijne sortering. Daarentegen zijn het voor pootgoedtelers spannende maanden, omdat er gewacht wordt op de uitslagen van de nacontrole. Waar resulteert dit in?

Na een aantal rustige weken lijkt het deze week langzaamaan weer wat drukker te worden op de uienmarkt. Daarbij lopen met name de fijne uien en de uien met een middelsortering goed weg..

Het is weer ouderwets stuivertje wisselen op de exportmarkt. Senegal en Ivoorkust lijken elkaar geen ruimte te gunnen. Wat betekent dit voor de exportcijfers van week 41?

Sorteerders en exporteurs van uien hebben weinig reden om de voorlopige oogstraming van het CBS in twijfel te trekken. De genoemde 44% lag in de lijn der verwachting en het is een mokerslag voor de sector. Het nettopercentage wordt nog lager geschat.

In Noordwest-Europa liggen de uienopbrengsten behoorlijk lager. Om de ontstane gaten op te vullen, worden onder meer Spanje en Oekraïne genoemd. Kunnen deze of andere landen de ontstane gaten opvullen?

De tendens in uien is zeker niet zakkende, zegt DCA Marktexpert Pieter Post. Dit en meer over de uienmarkt zie je in deze wekelijkse update. 

Er zijn in Europa dit jaar fors minder uien. Op 1 oktober is de uienvoorraad in Duitsland geënquêteerd en ook deze cijfers laten een flinke daling zien.