Shutterstock
Inside Uien
Uienvoorraad in Duitsland 35 procent lager
23 Oktober 2018
Er zijn in Europa dit jaar fors minder uien. Op 1 oktober is de uienvoorraad in Duitsland geënquêteerd en ook deze cijfers laten een flinke daling zien.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten
Duitsland heeft een aantal belangrijke teeltgebieden. Bij alle gebieden is een daling in de voorraad zichtbaar. Alles bij elkaar opgeteld komt het totale voorraadcijfer dit jaar uit op 151.000 ton. Vorig jaar lag het cijfer op 231.000 ton. De uienvoorraad is dus met 35% gedaald.
De voorraad voor gele uien is (ten opzichte van de rode uien) het sterkst gedaald. Met 139.701 ton gele uien is de voorraad met 36% gedaald, ten opzichte van vorig jaar. De voorraad voor rode uien komt uit op 11.299 ton, wat een daling van 15% is.
| Uienvoorraad Duitsland | 2018 | 2017 | percentage |
| Totaal | 151.000 ton | 231.000 ton | -35% |
| Nedersaksen | 61.407 ton | 67.521 ton | -9% |
| Noordrijn-Westfalen | 12.500 ton | 20.950 ton | -40% |
| Hessen/Rheinland - Pfalz/Baden-Württemberg | 37.763 ton | 56.644 ton | -33% |
| Beieren | 24.330 ton | 33.985 ton | -28% |
| Overige teeltgebieden | 15.000 ton | 51.900 ton | -71% |
*Uienvoorraad in tonnen