Frankrijk

Franse telers breiden het aardappelareaal in 2019 flink uit. De trend van de afgelopen jaren krijgt hiermee extra vaart. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van het Franse ministerie van Landbouw.

Frankrijk krijgt klap na klap als het om de suikerverwerking in het land gaat. Daar waar Südzucker in maart nog aankondigde 2 fabrieken te sluiten, laat Cristal Union deze week weten dat het 2 locaties sluit in verband het mondiale suikeroverschot.

De Franse fritessector en zetmeelaardappelsector hebben 2 belangrijke zaken gemeen. Beiden hebben een slechte oogst achter de rug en beiden hebben groeiambities. De markt voor zetmeelaardappelen is gunstig gestemd, waardoor er ruimte is om meer aardappelen te verwerken.

Boeren in Frankrijk hebben ongeveer 20.000 hectare koolzaad vernietigd. Dit omdat bleek dat er gebruik werd gemaakt van een genetisch gemodificeerd ras dat niet toegelaten is. Echter, ook zonder de vernietiging, laat het koolzaadareaal in het land een fikse daling zien. 

De Franse voorraadcijfers voor de frites- en tafelaardappelen tonen aan dat het land geen extreem lage aardappelvoorraad kent; vooral de fritesfabrieken kunnen nog in Frankrijk terecht voor grondstof. Is dit het geheim van de verwerkers om de periode tot de nieuwe oogst te overbruggen?

Nu het pootseizoen voor de deur staat, waarschuwt de Franse telersorganisatie UNPT voor dat wat mogelijk komen gaat. Het verwacht namelijk dat het areaal flink toeneemt. Ook hoopt het dat er in de aardappelcontracten wederzijds respect wordt getoond.

Frankrijk legt zich niet neer bij het besluit van het Duitse suikerconcern Südzucker om locaties te sluiten en een grote reorganisatie door te voeren. Na weken van boerenprotesten, is het nu de Franse overheid die de top van het bedrijf op het matje roept.

Met ingang van teeltseizoen 2019/2020 start Aviko Potato met een aardappelpool voor de telers in Frankrijk. Voorheen bood het in Noord-Frankrijk louter vastprijscontracten aan. Het zet een nieuwe stap om de risico's van levering bij lage opbrengsten te verminderen.