Deense varkenssector

In Denemarken zijn over 2018, voor het eerst sinds 2015, weer meer varkens geslacht. Dat blijkt uit recent onderzoek van de Deense bond voor varkenshouders. Met name Danish Crown heeft een flinke groei doorgemaakt, terwijl de zusterbedrijven van Tönnies het minder goed deden.

Denemarken begint maandag 28 januari met de bouw van een hek op de grens met Duitsland. Het hek is bedoeld om wilde zwijnen die mogelijk besmet zijn met Afrikaanse varkenspest buiten te houden.

Duitsland is niet langer de belangrijkste afzetmarkt voor Deense biggen. Deze positie wordt nu ingenomen door Polen, gezien het land importeert dit jaar fors meer Deense biggen.