Melkprijs DOC Kaas

Het kaasconcern uit Hoogeveen, en onderdeel van het Duitse DMK, ziet het verschil met de melkprijs van 2018 oplopen. Ten opzichte van het 5-jarig gemiddelde scoort DOC Kaas beduidend hoger.

De melkprijs van DOC Kaas blijft in de maand juni 2019 gelijk, nadat de kaasmaker in mei wel een verlaging doorvoerde.

DOC Kaas moet bewijzen dat zij melkgeld mocht inhouden van leden die na de fusie met DMK bij het coöperatief bedrijf zijn vertrokken. Dit blijkt uit een tussenvonnis van de rechtbank in Assen. Het bedrag betreft het uitgekeerde aandeel in de transactiesom van €20 miljoen, die DOC Kaas van het Duitse zuivelconcern DMK ontving bij de fusie.

Na 3 stabiele mutaties op rij, heeft DOC Kaas de melkprijs voor mei wel verlaagd.

De melkprijzen tot op heden weinig schokkende bewegingen. DOC Kaas en Cono Kaasmakers houden de melkprijzen, voor respectievelijk april en maart, opnieuw gelijk.

Maart lijkt een maand van stabiele melkprijzen te worden. In navolging op Arla en FrieslandCampina, laat ook DOC Kaas de melkprijs ongemoeid.

De melkprijzen voor februari kiezen allemaal hun eigen spoor. Daar waar FrieslandCampina de garantieprijs verhoogde en Arla het voorschot gelijk hield, voert DOC Kaas juist een verlaging door.

De melkprijs van DOC Kaas kent voor de maand december een verlaging.