Melkprijs DOC Kaas

DOC Kaas heeft de voorschotmelkprijs voor januari met eenzelfde bedrag verlaagd als waarmee de prijs in december werd verhoogd. Volgens DOC Kaas is dit geen simpel terugdraaien van de klok, want met verlaging wordt ingespeeld op mogelijke prijsrisico's vanwege de recente MKZ-uitbraak in Duitsland.

De melkprijs van DOC Kaas gaat in december omhoog. Tegelijkertijd kan ook geconcludeerd dat ze het stijgingstempo van andere verwerkers in de afgelopen maanden niet helemaal bijhoudt. Hier tegenover staat wel dat leden van de coöperatie al wel verzekerd zijn van een nabetaling dit jaar.

DOC Kaas heeft het grootste deel van de nabetaling over 2024 vastgesteld en bekendgemaakt. Dit bevestigt de coöperatie na berichten van leden. Het gaat om de nabetaling over de periode van januari tot en met november. Vorig jaar was er geen nabetaling.

DOC Kaas heeft de melkprijs voor oktober verhoogd, maar ziet de concurrentie wel iets uitlopen.

DOC Kaas zet het tempo van melkprijsverhoging dat in juli was ingezet in nagenoeg het hetzelfde tempo door voor augustus. Daarmee wordt voor de Tuurlijk-topmelkstroom weer de hoogste melkprijs voor de lopende maand neergezet.

De introductie van de nieuwe melkstroom met Jumbo en Uniekaas Holland heeft veel aantrekkingskracht op Nederlandse melkveehouders om lid te worden DOC Kaas, zo stellen de voorzitter en vicevoorzitter van de coöperatie. In gesprek met de twee op het Zuivelpark in Hoogeveen passeren diverse onderwerpen de revue, waarbij Guus Mensink en Gerbrand van 't Klooster niet bang zijn om hier en daar wat stelling in te nemen.

In een markt met soms afvlakkende melkprijzen heeft DOC Kaas de uitbetalingsprijs voor mei nog wel wat verhoogd. Daarmee realiseert de kaasmaker terreinwinst in de Melkprijsvergelijker.

DOC Kaas houdt de melkprijs over april gelijk aan vorige maand. Met de introductie van de nieuwe melkstroom Tuurlijk! kan de kaasmaker zich nu meten met FrieslandCampina en A-ware die de Melkprijsvergelijker, inclusief bonussen, al bijna jaar en dag domineren.