Bionext

De oorlog in Oekraïne is soms de oorzaak en vaak de versterker van de veevoertekorten, met name in biologisch voer. Daarom vraagt de sector een tijdelijke ontheffing om niet-biologische grondstoffen te mogen gebruiken. Met name in legkippenvoer dringt het. Daar is zelfs dierenwelzijn een punt van zorg.

Bionext luidt vandaag (woensdag 14 juli) de noodklok over de hoge phytophthoradruk. Veel biologische boeren moeten de aardappelen te vroeg afbranden om verdere verspreiding van de ziekte te voorkomen. Met lage opbrengsten, vaak een kwart van de normale oogst, tot gevolg. De biologische sector zet de kaarten dan ook op resistente rassen.

Biologische producten moeten meer worden gepromoot in het winkelschap. Ook moet biologische landbouw automatisch worden opgenomen in het nieuwe GLB. Dit staat in 2 van de 4 moties die de Tweede Kamer dinsdag (25 mei) heeft aangenomen om de biologische landbouw en de biologische voedselconsumptie te bevorderen. 

In de Verenigde Staten is de omzet van biologische producten over 2020 met ruim 14% gestegen naar $8,5 miljard. Met name biologische salades, bessen en appels waren in trek. Een van de redenen voor de omzetgroei is dat veel Amerikanen hun gezondheid steeds belangrijker vinden als gevolg van de coronacrisis.

Het areaal biologische landbouw is in 2020 5,9% toegenomen naar 79.664 hectare, blijkt uit de cijfers van Skal Biocontrole. Toch schakelden afgelopen jaar minder boeren om naar biologisch dan in 2019. De groei in areaal komt dan ook voornamelijk voor rekening van bestaande gecertificeerde biologische bedrijven.

Biologisch belangenbehartiger Bionext gaat ervan uit dat de aandacht in een volgend kabinet verschuift van kringlooplandbouw richting biologische landbouw. Dit onder meer door een maatregel om de btw van 9% af te schaffen voor biologisch voedsel.

De prijs van biologische producten blijft voor veel consumenten nog steeds de grootste barrière om tot aankoop over te gaan. Zo'n 68% van de huishoudens heeft aan vaker biologisch te kopen als de prijs lager is. Steeds meer huishoudens kopen af en toe wel een biologisch product.

De komende tijd komen er geen nieuwe biologische toetreders meer in de biologische sector. De fysieke inspecties van Skal Biocontrole liggen namelijk stil als gevolg van de Coronamaatregelen. Omdat deze inspecties nodig zijn om het biologische certificaat te behalen komen er de komende tijd geen nieuwkomers meer.