Zuivelexport

De Amerikaanse zuivelexport is in juli sterk aangetrokken, vooral naar Azië, en herstelt daarmee van de terugval die tot en met afgelopen voorjaar plaatsvond. Weipoeder, lactose en ook kaas deden het heel goed. De export van melkpoeders blijft nog wel tegenvallen, net als die van de hogere WPC's.

De Nederlandse melkproductie heeft zwaar onder druk gestaan in de eerste helft van 2022. Tot en met juni was de productie 102,4 miljoen kilo lager dan in dezelfde periode 2021. Wat betekent dit voor de zuivelvoorraden?

In de eerste helft van dit jaar zagen Europese landen de zuivelexportcijfers slinken. Ook Nederland ontsnapt hier niet aan. Vooral de melkpoederexportcijfers staan onder druk. Verder valt op dat China veel minder product uit Europa importeert.

Driekwart van de zuivelproducten die vorig jaar in Nederland zijn geproduceerd, zijn binnen de Eurozone geconsumeerd. Dit blijkt uit vorige week gepubliceerde cijfers van branchevereniging ZuivelNL over 2021. De cijfers laten zien dat de melkproductie in Nederland onder druk staat, onder andere als gevolg van de stikstofonzekerheid.

De Europese Commissie en Nieuw-Zeeland hebben vorig week een handelsverdrag ondertekend. Binnen de politieke gelederen is veel enthousiasme en wordt gesproken over een historische deal. De Europese zuivelsector is minder enthousiast.

Voor het tweede opeenvolgende jaar heeft de Amerikaanse zuivelsector een exportrecord geboekt. De volumegroei in 2021 kan gezien worden als een knappe prestatie, gezien de logistieke strubbelingen in de keten.

De Chinese zuivelimport laat de afgelopen maanden een flinke teruggang zien. Over heel 2021 bekeken, heeft het Aziatische land wel fors meer volume geïmporteerd.

De Nederlandse kaasproductie was vorig jaar lager dan in 2020. Toch is de export van Nederlands grootste zuivelproduct vorig jaar sterk gestegen, ondanks de handelsproblemen met het Verenigd Koninkrijk door de Brexit. De import van kaas steeg vorig jaar overigens ook licht.