Uienprijzen

De telers hebben het roer op de uienmarkt stevig in handen en zijn voorlopig nog niet van plan de koers te verleggen. Handelaren en sorteerders zijn wat minder zeker van hun zaak. De export loopt heel behoorlijk maar we hebben (nog) niet de 40.000 ton plus weken. De baalprijs heeft ondertussen moeite om de telersprijzen bij te benen.

Het tij op de uienmarkt lijkt gekeerd. Op alle regionale beurzen werden de prijzen van de gele uien naar boven bijgesteld. Er zijn meer transacties en opvallend is dat ook de sorteerbedrijven die niet zelf exporteren zich roeren, vertelt DCA-marktexpert Pieter Post.

Het beeld op de uienmarkt is wat tegenstrijdig. Als er een schip wordt geladen draaien de sorteerders volle bak maar zodra die de haven verlaat is het ook gelijk weer twee versnellingen terugschakelen. Dat maakt de markt wat lastig te peilen. Zit je op de top van de golf zijn partijen een stuk enthousiaster dan wanneer het een paar dagen later even wat minder druk is.

De uiennoteringen op de regionale beurzen laten een stabilisering zien is zitten iets in de plus. Begin deze week werden er boten geladen en dat zorgde voor fysieke vraag en daarmee stemming op de uienmarkt, vertelt DCA marktexpert Pieter Post. Nu die fysieke vraag weer wat rustiger is zakt ook de stemming. Verder heeft het CBS de voorlopige opbrengstverwachting voor de uien fors lager is vergeleken met vorig seizoen.

De uienmarkt verloopt op dit moment rustiger dan normaal rond deze tijd van het jaar. Dat heeft voor een gedeelte te maken met het hoge prijsniveau van de Nederlandse ui en zijn concurrentiepositie. De baalprijs blijft vrijwel gelijk aan voorgaande weken.

De uienmarkt stond de laatste weken vooral in het teken van somberheid, lagere noteringen en een rustige tot flauwe stemming. Maar wat is het verhaal van de uienmarkt deze week? DCA-marktexpert Pieter Post vangt zijn update zo aan. Hij licht de meest actuele ontwikkelingen toe.

Of de TransactieApp van DCA een gat in de markt is? Populair is het zeker. In mum van tijd is het initiatief van de grond gekomen. Dagelijks krijgen nu meer dan tweeduizend (voornamelijk) akkerbouwers een melding via WhatsApp van de laatste transacties op gebied van aardappelen, uien, maar ook brandstof en loonwerk. Sinds deze week wordt ook onderzocht om met de deelnemers gezamenlijk propaan in te kopen. Hoog tijd daarom voor een gesprek met coördinator Pieter Post die iedere morgen, vaak al voor dag en dauw, de laatste transacties wereldkundig maakt.

Nu de afland periode er zo goed als op zit kunnen we ons opmaken voor het bewaarseizoen. De stemming zit er aardig in bij de telers, die genieten van het hoge prijsniveau. De handel bevindt zich momenteel in rustiger vaarwater.