Verenigde Staten

De Amerikaanse zuivelexport heeft vorig jaar het hoogste niveau ooit bereikt. In 2020 is een volume van bijna 2,4 miljoen ton zuivelproducten geëxporteerd, zo blijkt uit nieuwe cijfers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).

De Amerikaanse opslag van bevroren varkensvlees is vorig jaar fors gedaald en behaalde eind 2020 zelfs het laagste niveau sinds 10 jaar. De afname is een gevolg van de coronacrisis waardoor de slachtcapaciteit fors stagneerde door coronabesmettingen onder personeelsleden.

Het netto landbouwinkomen in de Verenigde Staten daalt dit jaar flink, zo is de verwachting van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA). De reden? Een halvering van de directe overheidssteun aan boeren. De stijgende grondstofkoersen kunnen de klap wellicht iets wel verzachten.

Afgelopen weekend werd de SuperBowl uitgezonden, een van de belangrijkste sportevenementen in de Verenigd Staten en een sportevenement dat jaarlijks door miljoenen Amerikanen wordt gevolgd. En, dé snack tijdens de SuperBowl is kaas. Het maakt daarbij niet uit of het op een pizza zit of uit het vuistje wordt gegeten. Hoeveel kilo ging er dit jaar doorheen?

De melkveestapel van de Verenigde Staten is de afgelopen zes maanden stevig doorgegroeid. Een vergelijkbaar groeitempo heeft de Amerikaanse melkveehouderij zelfs sinds zeker 1998 niet meer gezien. Ook de melkproductie is over het afgelopen 'coronajaar', tegen alle verwachtingen in, toegenomen. Hoe zit dat?

De fritesindustrie in de Verenigde Staten heeft in de maanden december en januari ruim 162.000 ton minder aardappelen tot frites en andere producten verwerkt dan in het seizoen ervoor het geval was. Het verschil in verwerking fluctueert behoorlijk per staat, wat alles te maken heeft met de beschikbaarheid van voldoende aardappelen. Fabrieken gaan uit van verder herstel, maar wanneer wordt dit zichtbaar?

Het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) verwacht dat de totale vleesexport richting China in 2020 en 2021 zal toenemen. De reden? De verwachting is dat het hoogtepunt van de uitbraken van Afrikaanse varkenspest in China gepasseerd is en de vleesconsumptie onder de Chinezen weer zal toenemen.

Eén inauguratie en miljoenen meme's later en de democraat Joe Biden is officieel de 46e president van de Verenigde Staten. Zijn kandidaat voor de landbouwpost is een oude bekende: Tom Vilsack. In zijn eerste werkweek wordt duidelijk wat de landbouw in het land kan verwachten.