Uienafzet

De uiennoteringen laten deze week een overwegend negatief sentiment zien, zegt DCA-marktexpert Pieter Post. Dit beeld komt overeen met het gevoel op de markt. Alleen de rode uien zijn een uitzondering.

Terwijl er veel bestemmingen zijn die in de eerste weken van 2019 achterblijven met hun orders, zijn er tevens landen die meer Nederlandse uien afnemen dan normaal. Een voorbeeld daarvan is Israël. Dit land staat in 2019 verrassend vaak in de top 3 van beste afnemers.

Door de droge en warme zomer, kampen meerdere Europese landen met magere uienoogsten. Dit heeft eveneens geleid tot stijgende uienprijzen. Hoe verhouden de Europese prijzen zich ten opzichte van het Nederlandse prijspeil?

De Nederlandse uienexport verloopt in het begin van 2019 erg stroef. In week 7 wordt zelfs slechts 25% van de Nederlandse sorteercapaciteit benut.

De Nederlandse uienexport wil begin 2019 nog niet vlotten. In vergelijking tot de eerste weken van voorgaande jaren worden er beduidend minder uien geëxporteerd.

De voorlopige exportcijfers van week 2 zijn gepubliceerd. Hoe verhoudt de eerste volledige werkweek zich ten opzichte van het gemiddelde exportvolume?

De uienmarkt heeft moeite de prijs in de benen te houden, zo zegt DCA-marktexpert Pieter Post. "De stemming moet van ver komen." Dit en meer hoor je in deze update over de uienmarkt.

Het eerste exportcijfer van 2019 kan op basis van voorlopige informatie gepresenteerd worden. Zoals verwacht is dit cijfer niet groot, wat veroorzaakt wordt door de gebroken week (de jaarwisseling). Waar komt de export op uit?