Europese tarwe komt zonder al te veel vorstschade de winter door. Ondanks wat verlies in Scandinavië, Duitsland, Spanje, Hongarije en het Zwarte Zeegebied blijft de schade door vorst beperkt.
Wel zijn er zorgen in Oekraïne. De dikke laag sneeuw die de wintertarwe beschermde, kan problemen geven als deze nog heel veel langer blijft liggen. De Europese Commissie noemt de situatie delicaat, omdat de dikke sneeuwlaag en soms een ijskorst tot zuurstofgebrek kunnen leiden. Als dit zich ook na februari voort doet, kan er aanzienlijke schade ontstaan.
In een groot deel van Midden- en Noordoost Europa kan, hoewel het nog vroeg in het seizoen is, droogte een issue worden. In een gebied dat zich uitstrekt van Duitsland naar Finland is sprake van een langdurig regentekort. Om de bodemvochtniveaus voordat het voorjaar begint aan te vullen is regen nodig.
Toch leiden de omstandigheden niet meteen tot grote bezorgdheid. Het zit er daarom dik in dat de termijnmarkt in Parijs maandag daarom verder zakte tot een slot van 171 euro per ton. Dinsdagochtend kleuren de borden weer groen; Actuele stand om 12 uur is 171,25 euro.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.