Meer nieuws

Op de tarwemarkt is het zoeken naar een nieuwe balans. In Parijs zette de stijging gisteren door, maar in Chicago zwakt het momentum van de rally af. Uit Canada kwam bearish nieuws voor tarwe. In Brazilië loopt de sojaexport averij op door de verwoestende overstromingen in het zuiden van het land.

Dat we in andere tijden leven als het gaat om de prijszetting van de aardappelmarkt is een feit. In oogstjaar 2018 is bijvoorbeeld voor Innovator levering week 17 in 2019 gecontracteerd op nog geen €14,50, dit seizoen (levering week 17 2025) is dat €27,50. Een vergelijkbare trend is te zien op de aardappeltermijnmarkt.

Een gunstig groeiseizoen, uien van goede kwaliteit en een nieuw handelsverdrag met de EU boezemden uientelers in Nieuw-Zeeland vertrouwen in. Van de verwachte export naar de EU is in de praktijk alleen niet veel terechtgekomen.

Het Zwarte Zeegebied blijft de stuwende kracht op de tarwemarkt. Ikar kwam gisteren met een nieuwe oogstprognose voor tarwe in Rusland. Vooral de beurs in Chicago bleek daar gevoelig voor. Best opmerkelijk want de wintertarwe in Amerika staat er niet eens slecht voor. Is dat een teken dat er meer in het vat zit?

Het Canadese foodconcern McCain gaat €75 miljoen investeren in het uitbreiden van de fritesfabriek in het Zeeuwse Lewedorp (foto). Het geld wordt niet zozeer gestoken in het uitbreiden van de productiecapaciteit, maar vooral de activiteiten daaromheen. Op het programma staan onder meer een nieuwe afvalwaterzuivering, een nieuwe verpakkingslijn, een gemoderniseerd vrieshuis en een geoptimaliseerd logistiek centrum.

Regen, regen en nog eens regen, dat is nu al meer dan een halfjaar één van de belangrijkste thema's op de aardappelmarkt. Na een verzopen oogst in 2023 liggen nu (lokaal) de poters voor de oogst van 2024 in het water, als ze ten minste al in de grond zitten. Het duurt even, maar het natte voorjaar krijgt beetje bij beetje meer vat op de aardappelmarkt.

Sinds december loopt het verwerkingstempo dit seizoen achter op vorig seizoen. In de nieuwe cijfers van de Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie (Vavi) over april wordt er niet met die trend gebroken.

Tarwe zette een flinke stap omhoog afgelopen handelssessie. Naast een weerspremie wordt ook de oorlogspremie verhoogd. Spelers op de markt zijn er niet gerust op dat het meevalt met de vorstschade in granen in Rusland en dat de infrastructuur ongeschonden blijft in een mogelijk voorjaarsoffensief in Oekraïne. In de VS hebben akkerbouwers een inhaalslag gemaakt met het zaaien van maïs.

In de uienhandel zijn telers en sorteerders wel wat gewend als het om gekke, onverwachte gebeurtenissen gaat. Een maand geleden was een deel van de sector er nog van overtuigd dat het niet meer goed zou komen in het resterende deel van het seizoen. Die stemming is nu 180 graden gedraaid. Nu gaat het misschien weer wat te gek de andere kant op.

De prijs voor aardappelen bleek ook deze week een zeer sterke en vaste ondertoon te hebben. Voor directe vraag kunnen de verwerkers zich nog wel bedienen. Verder proberen ze zoveel mogelijk rust uit te stralen in de markt.

De uienexport veert weer wat op in het meest recente exportcijfer. Groot-Brittannië is en blijft een grote klant maar er gaan toch ook de nodige uien weg voor verre bestemmingen.

Lange tijd was het kwakkelen in de peen handel. Weinig vraag en ruim aanbod. Dat is de laatste weken helemaal omgeslagen. Spoelers zaten als een bok op de haverkist om de laatste goede kisten in handen te krijgen.