De eerste notering voor plantuien is dit jaar vroeg én start fors hoger dan andere jaren. De prijzen die voor nieuwe oogst zaaiuien af land worden betaald, raken niet achterop en doen deze week ook een stap omhoog. Daarmee waait de wind van oude oogst door naar de nieuwe oogst, zet Jesse Torringa in deze marktupdate uien uiteen.