De export heeft een paar versnellingen teruggeschakeld en nu is het zoeken naar een nieuw evenwicht in de markt. De prijzen op de regionale beurzen staan daardoor licht onder druk. Telers met goede uien in de schuur die nog niet verkocht zijn, zitten vast in het zadel. Sorteerders en handelaren zijn iets minder zeker van het verloop, vertelt Jurphaas Lugtenburg in de marktupdate.