De zuivelmarkt blijft onder druk staan. Het kan ook bijna niet anders in de laatste weken van het jaar. Toch is de markt minder slecht dan gevreesd. De kaasprijzen blijven nog dalen, maar de prijzen van melkpoeder en boter lijken over de jaarwisseling heen toch iets van een bodem te vinden. Hierover en meer valt te horen in de marktupdate van deze week.