De uienmarkt maakt zo langzamerhand de overstap van af land naar levering uit de schuur. Goes en Emmeloord zijn deze week met de eerste notering gekomen voor levering droog uit de schuur. De handel in uien af land en droog uit de schuur loopt door elkaar heen en dat kan het zicht op de markt vertroebelen. Wat wel duidelijk is is dat de vraag naar uien goed is.