Waar de internationale zuivelmarkt, afgaande op de GDT, vooral naar beneden kijkt, zet de Europese zuivelmarkt deze week een stapje omhoog. Eric de Lijster licht aan de hand van de nieuwe DCA zuivelnoteringen de ontwikkelingen op de zuivelmarkt toe. Zo is Nederlandse spotmelk weer duurder geworden. Met ook speciale aandacht voor de melkprijzen in België.