De trend in de aardappelmarkt is opwaarts. De weerkaart, en dan vooral de neerslaggrafiek, geeft daarbij de markt een duw in de rug. Het weer is de koopman, zegt DCA-marktexpert Edwin Burgers. Aardappelen hebben voldoende vocht nodig. Valt die neerslag niet, dan gaat dat onherroepelijk tonnen kosten.