De melkprijzen zijn intussen de grens €40 gepasseerd, maar daarbij is de top nog niet bereikt. De stijging, die te danken is aan de snel opgelopen zuivelprijzen, is nog niet ten einde. De markt kan bovendien een stootje hebben, vertelt marktexpert Wouter Baan in deze maandanalyse over november. In dit marktdossier vind je als abonnee een overzicht van de belangrijkste artikelen in de afgelopen maand.