Om de emissie van ammoniak op melkveebedrijven terug te dringen, heeft JOZ de Gazoo ontwikkeld. Deze stikstofkraker is een circulaire oplossing, waarbij niet alleen de uitstoot van stikstof en methaan wordt gereduceerd, maar ook vloeibare kunstmest wordt geproduceerd. "Je gaat je eigen stikstof creëren en hoeft deze dus niet meer aan te kopen", vertelt JOZ-topman Arend Kuperus. JOZ is met de Gazoo een van de vijf genomineerden voor de Agribusiness Award 2021 van Boerenbusiness.