Hoewel de seizoensmatige melkaanvoer oploopt, laat de DCA-notering voor spotmelk al weken een stabiel beeld zien. De kaasprijzen zetten opnieuw een stap naar boven, maar zet die trend door? Marktexpert Wouter Baan bespreekt de actualiteiten op de zuivelmarkt. Bekijk hier de laatste noteringen (vloeibaar) of bekijk hier de laatste noteringen (kaas).