Het is weer tijd om de verkoopmomenten voor de komende oogst (2019) te draaien, middels de Aardappelbingo. De bingo is geïntroduceerd om op basis van volledig willekeurig gekozen verkoopmomenten te komen tot een gemiddelde verkoopprijs voor de fritesaardappelen.
Bij het draaien van de ballen wordt een oogstjaar opgedeeld in 9 porties van elk 6 weken. Voor iedere periode wordt 1 balletje getrokken via het bingospel. Dit getal staat gelijk aan een handelsdag. Via de slotnoteringen op de termijnmarkt op die handelsdagen kan de gemiddelde bingoprijs worden vastgesteld.
