Is het Pasen of speelt er iets anders? Op de zuivelmarkt zijn de prijzen in beweging gekomen. Na boter, tikt nu een ander fabricaat weer hogere prijzen aan. Kan het een trendbreuk in gang zetten en daarmee voor een stevig fundament onder de melkprijs zorgen? Zuivelwatcher Herma van den Pol over de ontwikkelingen.