Vion Food Group
Nieuws Varkens
Vion bepaalt varkensprijs voortaan later in de week
27 December 2024 - Wouter Baan
Vion maakt de varkensprijs voortaan op woensdag bekend en niet meer zoals dat gebruikelijk was op de maandag. Dit betekent dat de eerstvolgende publicatiemoment over de jaarwisseling wordt getild.
De reden van dit besluit zijn de toenemende volatiele marktomstandigheden, zo luit het commentaar van het vleesconcern. In de afgelopen week (week 52) ging de varkensprijs van de slachterij met €0,03 omlaag tot €1,75 per kilo.
Door het verschuiven van het publicatiemoment van de varkensprijs sluit Vion zich aan bij de andere Nederlandse slachterijen die ook op woensdag noteren. Ook de Duitse varkensprijs (VEZG) wordt op de woensdag bekend.
