Na vier verhogingen op rij laat de DCA BestPigletPrice deze week geen verdere stijging zien. Door de uitval van handelsdagen rondom kerst en nieuwjaar loopt de afzet daarvoor simpelweg te stroperig.
Er zijn nog wel handelaren die deze gebroken week voor een verdere verhoging pleiten, maar het gros van de ingevers is van mening dat een onveranderde notering op zijn plaats is. De vraag naar biggen is er even niet en daarnaast is het organiseren van transport naar verre bestemmingen als Spanje bijna niet te doen.
Zodoende blijft de DCA BestPigletPrice staan op €55 per big. Dit is bijna €15 lager dan vorig jaar, toen de prijs op een hoger niveau dan anders afsloot. De Duitse biggenprijzen bewegen eveneens zijwaarts, zoals dat al langer het geval was.
Onzekerheid tekent varkensmarkt
Historisch gezien wordt de stijgende lijn in het nieuwe jaar weer opgepakt, hoewel de aanzet hiervoor vaak weifelend verloopt. Dit scenario hangt nu ook weer boven de markt. Er zijn namelijk tamelijk sterke geluiden dat de Duitse varkensprijs in het nieuwe jaar (stevig) onderuit gaat. Bij een forse verlaging zal dit vermoedelijk ook gevolgen hebben voor de biggenafzet. Zover is het echter nog niet.
Vion-notering ook omlaag
Al wel bekend is dat Vion deze week de varkensprijs met €0,03 verlaagd tot €1,75 per kilo. Deze mutatie lag na de verlagingen afgelopen weken bij de andere Nederlandse slachterijen in het verschiet, al verlaagt Vion wel een centje gematigder.
Klik hier voor een toelichting van DCA Market Intelligence op de notering.