Nieuws Varkens
Duitse varkensprijs gevoelig lager in korte week
De neerwaartse druk op de varkensmarkt houdt nog even aan. Het laatste signaal op weg naar beneden is de Duitse verenigingsprijs (VEZG), die met €0,10 per kilo daalt.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
De VEZG-prijs ging naar €2,30 per kilo geslacht gewicht, maar wel bij een groter verhandeld volume van 266.300 varkens, een kleine 8.000 meer dan vorige week. De dieren waren bovendien gemiddeld iets zwaarder dan de dieren die een week eerder werden aangeboden. Het is een indicator dat er toch wel enige druk op de markt zit.
Kortere week
De Duitse slachterijen slachten deze week ondertussen iets minder, omdat dinsdag Maria ten Hemelopname werd gevierd. Net als in een reeks andere katholieke landen werd er niet gewerkt. Het is ook de reden dat er dinsdag geen internetprijs was. Ook zonder deze feestdag zit er druk op de markt. Veel slachterijen hebben ook voor deze week weer iets van hun prijs afgeschaafd. Anders dan vorige week even werd gehoopt, blijft het nog even wat lastiger gaan op de varkensmarkt.