Nieuws Varkens
Opluchting om stabiele Duitse varkensprijs
De Duitse Verenigingsprijs (VEZG) blijft deze week onveranderd. Dit lijkt geen nieuws, maar zorgt wel voor enige opluchting na weken van vleesprijsdalingen. Nu is het maar een eerste signaal. Voor meer bevestiging is het wachten op de prijzen van vrijdag, maar als dan ook een stabilisatie volgt, lijkt voorlopig het dieptepunt in de markt voorbij.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Op langere termijn bezien staat de varkensprijs van dit moment relatief nog steeds op een heel acceptabel niveau, al zijn er natuurlijk ook allerlei kosten waar varkenshouders mee te maken hebben.
Zouden de overige prijzen ook stand gaan houden, dan kan de varkenshouderij zonder al te veel kleerscheuren door de slappe zomerperiode heen komen. Geholpen door een redelijk krap aanbod, maar toch ook in een periode waarin de slachterijen niet allemaal draaien.
Volgende week trekt de vraag mogelijk al weer aan. Dan is de vakantieperiode in Noordrijn-Westfalen namelijk weer achter de rug. Geleidelijk aan zal er dan weer meer vraag naar vlees komen.