Nieuws Varkens
Duitse varkensprijs stijgt onverwacht verder
Na een paar stabiele weken gaat de Duitse varkensprijs (VEZG) deze week verder omhoog. Deze beweging kan gezien worden als een verrassing.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
De VEZG-notering stijgt met €0,05 tot €2,33 per kilo. Ook slachterijen gaan mee in de verhoging. Daarmee wordt het record opnieuw verder opgerekt. De stijging lag niet in de lijn der verwachting en komt daarom als een verrassing.
Het varkensaanbod in Duitsland is weliswaar aanhoudend krap, maar dat speelt al langer. Bovendien vielen de slachtcijfers in de afgelopen weken juist weer wat ruimer uit. In de afgelopen week werden 740.817 varkens geslacht, wat niet extreem laag is. De verhoging is vooral een gevolg van betere afzetmogelijkheden op de vleesmarkt. Met het voorjaar en Pasen voor de boeg verbeteren de afzetmogelijkheden.
In Nederland blijven de slachterijnoteringen stabiel. Wel geeft de Duitse plus ongetwijfeld ook hier een boost, waarmee verdere prijsstijgingen voor de hand liggen.