Nieuws Varkens
Duitsland verloor in een jaar 200.000 fokzeugen
De Duitse varkensstapel is in de afgelopen maanden wederom hard geslonken. Daarmee zet de dalende tendens die al een aantal jaar aan de gang is onverminderd door. Dit blijk uit cijfers van de Duitse statistiekdienst Destatis die zich baseren op de telling van 3 november.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Tussen mei en november sloten in Duitsland opnieuw 1.000 varkenshouders de deuren. Het aantal varkenshouders is intussen teruggezakt tot 16.900. Twee jaar geleden waren er nog meer dan 20.000 bedrijven. De teruggang in bedrijven heeft logischerwijs ook gevolgen voor het aantal varkens.
In het afgelopen half jaar slonk het aantal varkens met 4,5%. In exacte aantallen komt dat neer op een krimp van een miljoen dieren tot 21,3 miljoen. Wanneer we vergelijken met de novembertelling vorig jaar dan is een krimp van 1,5 miljoen varkens zichtbaar. Het aantal zeugen slonk in een jaar met 200.000 tot 1,4 miljoen. Dit komt neer op een krimp van 12,5%. Daarmee slinkt de zeugenstapel harder dan het totaal aantal varkens dat in een jaar met 10% terugging. Op papier neemt daarmee de Duitse vraag naar importbiggen wat toe.
| Telling (in miljoenen) | november '22 | november '21 |
| Varkens | 21,3 | 23,8 |
| Vleesvarkens | 9,7 | 11 |
| Fokzeugen | 1,4 | 1,6 |
| Biggen | 6,4 | 7 |
| Jonge varkens (onder 50 kilo) | 3,9 | 4,2 |