Analyse Varkens
Varkensmarkt vooral bezig met korte termijn
De varkensprijzen houden gemakkelijk vast aan de stabiele lijn die na de recente prijsrally is ingezet. De vraag is of de Kerstbonus in het nieuwe jaar gehanteerd kan blijven, maar dat is op dit moment nog koffiedikkijken.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Het is Kerst wat op dit moment de klok slaat op de markt. Er zijn in de voorbije weken volop varkens geslacht en de laatste vleesleveringen lopen nu op het einde. Komende week zal de markt gaan afbouwen. In de gebroken weken daarna schakelt de markt waarschijnlijk twee versnellingen terug. Het is nu al merkbaar dat de vleesverwerkende industrie naar de vakantiemodus toewerkt.
Koffiedikkijken
Ondanks de naderende gebroken weken ligt de markt er solide bij. In vrijwel heel Europa bewegen de noteringen stabiel. Of de stabiele lijn richting 2023 kan worden doorgetrokken, is nu nog koffiedikkijken. Slachterijen maken hier en daar stemming dat 'de prijs er strak op staat', maar daar tegenover staat dat het aanbod aan de krappe kant is. Kortom: Hoe de markt zich de komende weken gaat ontwikkelen, is op dit moment lastig in te schatten.
Handelaren zien op dit moment geen reden om te sleutelen aan de DCA Beursprijs 2.0. Zodoende blijft de prijs van geslachte varkens staan op €1,92 per kilo. De prijs van levende varkens blijft staan op €1,51 per kilo.
Klik hier voor een toelichting op de notering.