De Duitse varkensprijs (Vereinigungsprijs) voor de komende week gaat verder omhoog. Dit heeft de VEZG bekend gemaakt. Het is de tweede verhoging op rij, na negen weken stabiliteit op €1,85 per kilo.
Voor week 34 staat de prijs op €2,00 per kilo, wat 7 cent meer is dan de week ervoor.
15 cent in twee weken is een fors bedrag, maar kennelijk kan de markt het aan. Of de Duitse slachterijen dezelfde stappen zetten, is nog niet helemaal helder. van Tönnies was nog geen prijs bekend, van Vion Duitsland ook nog niet.
Vion Nederland verhoogde de prijs de voorbije twee weken met 10 cent. De DCA-beursprijs ging met hetzelfde bedrag omhoog. Woensdagmiddag verhoogden zowel Compaxo als Van Rooi hun prijzen met ieder 6 cent ten opzichte van vorige week.
De verhogingen vloeien voort uit een redelijk krap aanbod van vleesvarkens en ook weer gestaag oplopende vleesprijzen. Nu de vakantieperiode ten einde loopt, stijgt ook de vleesconsumptie Nederland en Duitsland weer en lijkt een iets hogere winkelprijs niet direct een beletsel.