De Duitse varkensprijs gaat verder omhoog. De Vereinigungsprijs voor slachtvarkens werd woensdag €0,08 per kilo hoger vastgesteld. Dat is een stevige afwijking van het stabiele prijsniveau in de negen weken daarvoor.
De VEZG zette de prijs op €1,93 per kilo geslacht gewicht, wat gelijk is aan de Tönnies-prijs en iets onder de prijs van Vion van vorige week.
De verhoging komt niet als een verrassing. Op de internetbeurs werd gisteren (dinsdag) de prijs al met €0,10 verhoogd naar €2,00 per kilo. Bovendien is duidelijk dat de vleesprijzen op de binnenlandse markt omhoog gaan in Duitsland. Dit gebeurt bij een dalend aantal slachtingen.
Nederlandse slachterijen lijken ook mee te gaan met de verdere verhoging van de varkensprijzen. Compaxo meldt ook een €0,04 hogere kiloprijs.