DCA Beursprijs blijft stijgen, maar minder snel

De varkensmarkt is in de afgelopen weken flink gereset. Het langverwachte effect van de sanering in Nederland en Duitsland komt eindelijk tot uiting. Met name in Duitsland is het aanbod extreem krap. In de afgelopen week zakte het slachtcijfer terug tot 730.000. In de wetenschap dat het slachtcijfer gemakkelijk boven de miljoen kan pieken, blijft dus de slachtcapaciteit onbenut die zo groot is als in Nederland. Daarmee moeten de vaste kosten over minder slachtingen worden uitgesmeerd en dat doet pijn. Temeer omdat contractprijzen die voor de vleesafzet zijn afgezet toch al wringen met betrekking tot de snel gestegen varkensprijs.

Aanbod Nederland minder krap
In Nederland is het aanbod verhoudingsgewijs minder krap en beweegt het slachtcijfer van week tot week rond 315.000. De krapte bij onze Oosterburen zorgt ook hier voor stemming, omdat varkenshouders 'dreigen' op Duitsland te leveren wanneer het prijsverschil te groot wordt. Vooralsnog blijven de noteringen in Nederland die Duitse prijzen redelijk in het spoor, waarmee die prikkel wordt ontnomen.

Ondertussen blijft de vleesafzet op volle toeren doorgaan, zo geven slachterijen aan. De vleesprijzen (contractprijzen) lopen echter nog niet in de pas met de varkensprijzen die nu in Duitsland wel gas terug nemen. De Internetbeurs bewoog deze week stabiel en dat onderschrijft de afvlakkende trend. Desalniettemin blijven de varkens goed gevraagd. Op basis van de opgaven stijgt de DCA Beursprijs met €0,05 tot €1,79 per kilo. De prijs van levende varkens stijgt met €0,04 tot €1,39.

Klik hier voor een toelichting op de notering.