Japan is van oudsher één van de belangrijkste bestemmingen voor Europese varkensvleesexporteurs. De coronapandemie verstoorde echter de licht stijgende lijn van verscheepte volumes. Voor 2022 zijn de verwachtingen volgens het Amerikaanse...
Japan is niet zelfvoorzienend in varkensvlees en importeert jaarlijks een fors volume uit diverse werelddelen. Over 2021 lag het totaal geïmporteerde volume volgens het USDA op 1.420.000 ton. Naar verwachting stijgt dit volume tot 1.445.000 ton in 2022. De Verenigde Staten zijn de belangrijkste leverancier, al nam het aandeel van het land in het totale importvolume afgelopen jaar wat af. Europese exporteurs wisten het volume, na een flinke dip in 2020, weer wat te vergroten. Het USDA verwacht dat deze trend, van minder import uit de VS en meer uit de EU en overige bestemmingen, dit jaar doorzet.
Productiegroei onder druk
Japan kampt al jaren met uitbraken van klassieke varkenspest. Hoewel er een grootscheepse vaccinatiestrategie is uitgerold, moesten er afgelopen jaar toch weer zo'n 100.000 varkens geruimd worden. Al sinds 2018 wordt er werk gemaakt van herstel van de varkensstapel door onder andere fokmateriaal in te voeren. Logistieke moeilijkheden, en de krappe beschikbaarheid van fokmateriaal wereldwijd, hebben deze opbouw echter flink vertraagd. In 2020 en 2021 nam de varkensstapel zelfs weer licht af. Het aantal zeugen daalde volgens het USDA van 845.000 in 2020 tot 823.000 in 2021.
Het zorgt er voor dat de productie van varkensvlees in 2022 vrijwel stabiliseert. Tegelijkertijd neemt de vraag naar varkensvlees na de coronapandemie sterk toe, en zullen de importvolumes dus hoger uitvallen. Omdat de VS bovendien wat marktaandeel verliezen kunnen Europese exporteurs naar verwachting de uitgevoerde volumes verhogen. Een belangrijke meevaller op de exportmarkten nu de export naar China onder zware druk staat.
Europese varkensvlees importeurs 2021 | Ingevoerd volume |
1. China | 2.527.000 |
2. Japan | 380.000 |
3. Filipijnen | 350.000 |
4. Zuid Korea | 284.000 |
5. Hongkong | 154.000 |
Lichtpuntjes in export
Ook de uitvoer naar exportbestemming nummer 3, de Filipijnen, liep vorig jaar flink op. Dat land kampt als gevolg van Afrikaanse varkenspest uitbraken met een klein varkensvlees aanbod dat met import aangevuld wordt. De grotere export volumes richting andere Aziatische landen kunnen de weggevallen volumes naar China niet geheel opvangen maar bieden wel enig perspectief.