Nieuws Landbouwtelling CBS
Sanering varkenshouderij wordt zichtbaar in telling
Het aantal varkens in Nederland is het afgelopen jaar, zoals verwacht, flink kleiner geworden. Op 1 april 2021 werden er in totaal krap 11,43 miljoen varkens gehouden op Nederlandse bedrijven. Dat zijn er ruim 500.000 minder dan in april 2020, een daling van ruim 4%.
Dat blijkt uit de nieuwste cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) van de Landbouwtelling 2021. In de loop van 2020 trad de regeling sanering varkenshouderijen in werking. Ondernemers uit concentratie-gebieden Zuid en Oost kregen in deze regeling een subsidie als zij hun varkenshouderij beëindigden. In ruil daarvoor kregen zij een vergoeding voor de varkensrechten en de restwaarde van de te slopen dierverblijven. In de loop van 2020 werd een flink aantal bedrijven gesaneerd.
Aantal zeugen en biggen krimpt sneller dan vleesvarkens
Met name het aantal zeugen is flink kleiner dan een jaar eerder. Er werden op 1 april 2021 in totaal (inclusief opfokzeugen) 67.000 dieren minder geteld. Dat is een daling van 6,5%. In navolging van het gedaalde aantal zeugen was ook het aantal biggen flink kleiner. Volgens de cijfers van het CBS daalde het aantal biggen met ruim 250.000 stuks tot in totaal ruim 5,1 miljoen biggen. Dat zijn er 4,8% minder dan in april 2020.
Het aantal vleesvarkens daalde minder snel. Het aantal zeugenbedrijven dat deelnam aan de saneringsregeling was in verhouding groter dan het aantal vleesvarkensbedrijven. Bovendien nam het aantal vleesvarkens in de zwaarste categorie (>110 kilo) toe. De stijgende trend is al jaren zichtbaar en wordt veroorzaakt door een toename van het gemiddelde geslacht gewicht in Nederland. Hierdoor blijven vleesvarkens tot op hogere gewichten op de bedrijven. In totaal waren er op Nederlandse varkensbedrijven op 1 april 5,25 miljoen vleesvarkens. Ruim 3,5% minder dan een jaar eerder.
In 10 jaar tijd is het aantal varkens met ongeveer 1 miljoen stuks gekrompen: van 12,4 miljoen varkens in 2011 tot 11,4 miljoen in 2021. Met de huidige malaise op de varkens- en biggenmarkt ligt het vooralsnog niet voor de hand dat deze trend nu wordt gestopt.
Stef Wissink
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.