Inside Varkens
Gifbeker varkensmarkt niet leeg, opnieuw klap prijs
Even leek het er op dat de Duitse varkensmarkt in stabieler vaarwater terecht kwam. Nieuwe exportbelemmeringen voor Spaanse slachthuizen voeren de druk op de gehele varkensvleesketen nu alweer op.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
De slachthuizen en de VEZG kwamen elkaar 2 weken geleden tegemoet en werden het eens over een prijsniveau van €1,37 per kilo geslacht gewicht. Vorige week leek de markt enigszins in evenwicht op het nieuwe en lage prijsniveau en werden de noteringen onveranderd gelaten. In de afgelopen dagen werd de druk door sommige slachthuizen weer opgevoerd en werden er opnieuw lagere prijzen geëist.
Export Spanje naar China verder onder druk
Waar de export van varkensvlees naar China al enkele maanden wat terugloopt komt deze stroom in augustus nog verder onder druk. Een viertal Spaanse slachthuizen zijn de exportlicenties voor uitvoer naar China kwijtgeraakt. Bij een uitdijende Spaanse varkensvleesproductie zullen exporteurs nog meer hun heil moeten zoeken op de Europese binnenmarkt met prijsdruk als gevolg. Over de binnenlandse vraag naar varkensvlees valt nog altijd weinig te melden, deze is rustig.
Op het moment lijken er dan ook weinig factoren aanwezig die de markt een impuls kunnen geven. Iedereen in de markt kijkt angstvallig uit naar het najaar, als het aanbod seizoensmatig weer oploopt en de markt mogelijk nog meer in onbalans raakt. De VEZG-notering voor woensdag 18 augustus is vastgesteld op €1,30 per kilo geslacht gewicht, dat is €0,07 lager dan de notering van vorige week.