De biggenhandel liep de afgelopen periode storm en schakelt nu een tandje terug. Vorige week steeg de DCA BestPigletPrice nog, maar deze week maakt de notering een zijwaartse beweging.
In vergelijking met de voorgaande weken loopt de biggenhandel momenteel iets moeilijker. Dat is ook niet gek, gezien de forse opleving die de markt heeft gehad. De export richting Spanje behaalde ongekende hoge niveaus, maar zakt nu weer wat terug. De totale Nederlandse biggenexport lag in week 11 ook licht onder het uitvoervolume van week 10. Op de biggenexport van 2019 en 2020 blijft het niveau dit jaar sinds week 10 behoorlijk achter.
Daarbij is ook het varkensaanbod nog ruim, wat de doorstroom enigszins beperkt. Afgelopen vrijdag bleef de DCA Beursprijs 2.0 al stabiel en ook elders in Europa bewegen de prijzen grotendeels onveranderd in de aanloop naar Pasen.
De Spaanse notering verbreekt die trend en vergroot de afstand met de overige Europese prijzen. Hierbij moet opgemerkt worden dat Spanje voor het grootste deel inspeelt op de missende Duitse volumes richting China.
Stabiele biggenprijs
De DCA BestPigletprice volgt de mutatie van de DCA Beursprijs 2.0 en blijft eveneens onveranderd. Dit betekent dat de biggenprijs op €52,50 per big blijft hangen. Ook in Duitsland en Denemarken worden de prijzen deze week niet verhoogd. Die blijven steken op €53 in Duitsland en omgerekend €62,50 in Denemarken.