Inside Varkens
Varkensvleesexport VS overtreft totaal 2019 fors
November was een goede maand voor de Amerikaanse vleesexport. De varkensvleesuitvoer lag fors hoger en overtreft in de eerste 11 maanden van het jaar zelfs het totaal van 2019. Ook de rundvleesexport doet het goed en bereikt het hoogste niveau sinds maanden, zo blijkt uit de cijfers van het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) en US Meat Export Federation (USMEF).
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Over de maand november exporteerde de Verenigde Staten circa 258.801 ton varkensvlees met een totale waarde van $697,5 miljoen. Over de eerste 11 maanden van het jaar lag het exportvolume op 2,72 miljoen ton, een stijging van maar liefst 14% in vergelijking met 2019 als jaarbasis. De waarde steeg ook fors, namelijk met 13% tot $7,03 miljard. In slechts 11 maanden van 2020 wordt het totaal van 2019 al overtroffen. In hoeverre het totaal uiteindelijk hoger uitkomt hangt natuurlijk af van de decembercijfers.
China blijft voornaamste afnemer
China en Hong Kong bleven de voornaamste bestemming voor Amerikaans varkensvlees, maar importeerden wel minder vlees dan vorig jaar. Over november lag de uitvoer zo'n 3% onder het niveau van dezelfde periode vorig jaar, de waarde daalde met 5% tot $193,8 miljoen. Over de eerste 11 maanden van het jaar ligt de export richting China nog wel hoger dan vorig jaar. De export steeg met maar liefst 72% tot 955.099 ton, de waarde ligt 85% hoger en kwam uit op $2,18 miljard.
Stijgend aandeel
Elders neemt het aandeel Amerikaans varkensvlees fors toe. Zo steeg de export naar Japan in november met 6% in vergelijking met vorig jaar, de uitvoer kwam uit op 34.676 ton. De waarde steeg met 7% naar $146,4 miljoen. Over de eerste 11 maanden van het jaar realiseerde de export een groei van 4%. Het Amerikaanse aandeel in de totale Japanse invoer van varkensvlees steeg zelfs naar 31%. Ook het Amerikaanse aandeel in de Mexicaanse invoer is fors gestegen en neemt toe tot 87%.
Rundvlees
Niet alleen de varkensvleesexport over november scoort goed, ook de rundvleesexport boekte een van de beste maanden ooit. In totaal werd er 115.337 ton rundvlees uitgevoerd, een plus van 6% in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar en tevens het grootste volume sinds juli 2019. De exportwaarde steeg met 8% tot $707,5 miljoen.
Verwachting 2021
Dan Halstrom, CEO van USMEF, ligt toe dat de vraag naar Amerikaans rundvlees in de wereldwijde detailhanden uitstekend is geweest en verwacht dat deze vraag in 2021 zal aanhouden. Ook voor de export van varkensvlees blijven de verwachtingen goed. "We verwachten ook in 2021 nog een sterke vraag naar varkensvlees vanuit China, maar we zien ook een opleving in andere regio's."