Om de varkensmarkt uit het slop te trekken, wil Duitsland in januari een Particuliere Opslagregeling voor varkensvlees openen. Dat is de uitkomst van het overleg tussen landbouwminister Julia Klöckner en de landbouwministers van de verschillende deelstaten in Duitsland.
Het gesprek vond vrijdag 27 november plaats naar aanleiding van de extreme prijsval van de varkens- en biggenprijzen in Duitsland, wat ook in Nederland en andere Europese landen sprake van is. De markt staat onder druk door de uitbraak van Afrikaanse varkenspest en de coronamaatregelen.
Bij een dergelijke opslagmaatregel krijgen marktpartijen (als slachterijen) een vergoeding om varkensvlees tijdelijk op te slaan om zodoende de markt te ontlasten. Om de opslagregeling voor varkensvlees in december al te openen, heeft volgens Klöckner weinig zin. Dan profiteert de markt volgens haar namelijk van de traditionele Kerstvraag, al is daar dit jaar door de lockdowns nog weinig van te merken. In januari kan de opslagregeling wel de gewenste steun bieden, wanneer de vleesafzet doorgaans in kakt.
Vanaf januari
De varkenssector staat niet te springen om de opslagregeling te openen, gezien dit geen directe steun is aan varkenshouders. De belangenbehartiger van Duitse varkenshouders (ISN) lobbyde voorafgaand aan het overleg voor directe betalingen aan varkenshouders, zoals ook de horecaondernemers in Duitsland die ontvangen. Ook een bezwaard argument in de sector is dat de opgeslagen varkensvleesvoorraden marktherstel op een later moment in de weg kan staan.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.