Nieuws Varkensmarkt
Danish Crown komt met B-prijs voor overaanbod
Omdat de locaties van Danish Crown met slachtrijpe varkens worden overspoeld, heeft het Deense vleesconcern besloten om een B-prijs in het leven te roepen. Dit houdt in dat het overaanbod vanaf december tegen een lager prijsniveau wordt afgerekend.
Het overaanbod varkens bij Danish Crown is een gevolg van de uitbraak van de Afrikaanse varkenspest in Duitsland sinds medio september. Daardoor bieden veel meer Deense varkenshouders hun varkens in eigen land aan. Exporteren naar Duitsland is prijstechnisch minder interessant door de enorme prijsval aldaar. Het aanbod is ondertussen zo groot dat er te weinig slachtcapaciteit is, naar verluidt is er een slachtachterstand van 350.000 vleesvarkens.
Danish Crown heeft daarom besloten de extra aangeboden varkens tegen een lagere prijs af te rekenen, zodat de normale aanvoer hier niet (of minder) de dupe van wordt. Vanaf 30 november komt de coöperatieve slachterij met een korting van 142 Deense kronen per varken, omgerekend komt dit neer op circa €20. De inhouding wordt voorlopig per maand vastgesteld en kan variëren.
Om de slachtachterstand weg te werken gaat Danish Crown ook het slachttempo opvoeren. In een van de slachthuizen gaan binnenkort ook 's avonds varkens worden geslacht. Dit moet wekelijks zorgen voor 14.000 meer varkens aan de haak. De bedoeling is ook om nog voor de jaarwisseling 400 extra medewerkers aan te nemen.
Druk op varkensprijs
Sinds kort mogen 2 slachtlocaties van Danish Crown niet meer exporteren naar China. Daardoor komt er meer druk op de Europese vleesmarkt, temeer omdat ook Duitse slachterijen de toegang tot het lucratieve China is ontzegd. De Deense slachterij geeft aan dat de vrieshuizen vol zitten, waardoor veel varkensvlees momenteel als 'vers' moet worden verkocht in Europa. Dit verklaart ook de recente prijsdruk in Nederland.
Wouter Baan
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
