Europese kringloop veehouderij bijna rond

Als er geen sojaschroot zou worden geïmporteerd, dan zou de kringloop in de Nederlandse veehouderij 100% sluitend zijn, mits Europa als werkgebied wordt gezien. Dat blijkt uit een rapportage van het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL), waarin de ruimtedruk in Nederland en de effecten op natuur, milieu en klimaat in beeld worden gebracht.

In 2018 kwam 70% van het ruwvoer dat de Nederlandse melkveehouderij gebruikte, van nationale bodem. Samen met restproducten uit de levensmiddelenindustrie levert de Nederlandse bodem 80% van de voerbehoefte van de melkveehouderijsector.

Voor de intensieve veehouderij zijn de percentages veel lager, respectievelijk 15% voor varkens en 5% voor kippen. De varkenshouderij betrekt echter 50 tot 60% van het voer uit import van tarwe en gerst uit omringende EU-lidstaten en 20% van de totale voerbehoefte van de varkenshouderij is afkomstig van reststoffen uit de levensmiddelenindustrie. De pluimveehouderij haalt korrelmaïs en tarwe vooral uit Europa. Het resterende voer is vooral soja uit Noord- en Zuid-Amerika.

Mestexport naar buurlanden
In 2017 en 2018 werd bijna 40% van de varkensmest (uitgedrukt in fosfaat) geëxporteerd naar Duitsland, Frankrijk en België, waar ook veel voergraan vandaan komt. Deze retourstroom van fosfaat in mest is ongeveer even groot als de fosfaat-import in voergraan uit Noordwest-Europa. Daarmee is de voer-mestkringloop op de schaal van Noordwest-Europa voor het grootste deel gesloten. Niet helemaal, want een aanzienlijk deel van het fosfaat en de stikstof in de mest is afkomstig van soja uit Noord- en Zuid-Amerika. Volgens de opstellers van het PBL rapport kan de circulariteit van de varkenshouderij weinig worden verbeterd zonder soja-alternatieven of krimp van de varkensstapel.

Ruimtedruk vooral door wonen en werken
Deze paragraaf over de circulariteit van de Nederlandse veehouderij is onderdeel van de veelomvattende monitor Nationale Omgevingsvisie 2021. De belangrijkste conclusie daarin is volgens het PBL dat de ruimtedruk in Nederland met name door het wonen en werken snel toeneemt, vooral in de stedelijke gebieden. In de agrarische sector is gedurende een periode van meer dan 30 jaar sinds 1990 veel winst geboekt bij het terugdringen van de uitstoot van milieubelastende stoffen, maar sinds enkele jaren is er sprake van een trendbreuk en neemt de milieubelasting niet meer af, constateert het Planbureau voor de Leefomgeving.

Tuinbouw belangrijk voor BNP
De land-en tuinbouw neemt 70% van de ruimte in Nederland in beslag. Op dit oppervlak levert de agrarische productie 2% van het Bruto Nationaal Product op. Dat is inclusief de tuinbouw, die grotendeels grondloos opereert een veel bijdraagt aan het totale BNP van de agrarische sector, aldus de opstellers van de PBL rapportage.

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.