Bodem blijft onder Nederlandse biggenprijs

De nasleep van de coronacrisis en de daarmee gepaard gaande uitval van slachterijen laat zich nog altijd flink gelden. Door de varkensprop is er ook een biggenprop ontstaan en die lost maar slecht op. Een positieve ontwikkeling is dat Van Rooi Meat voornemens is om het slachttempo op te voeren nu de exporterkenning voor China weer op zak is. Dit kan de doorstroom van vleesvarkens bevorderen en daarmee ook de biggenafzet een helpende hand bieden.

Toch zal de vraag naar biggen voorlopig tam blijven, zo is de verwachting in de markt. De biggen van nu komen in januari als vleesvarkens op de markt en dan is er doorgaans geen grote vraag. Daarbij zijn de exportmogelijkheden beperkt. In Duitsland zijn de gemengde bedrijven druk met oogst. En daarbij komt dat importeurs losse koppels voor dumpprijzen krijgen aangeboden. Dit zorgt voor een vertroebeld beeld.

Vion noteert onveranderd 
Een stijging van de varkensprijs zou wenselijk zijn om de vraag naar biggen een impuls te geven, zo laten handelaren weten. Zover is het echter nog niet. In navolging op de stabiele DCA Beursprijs laat ook Vion de notering staan, op €1,47 per kilo (inclusief btw). In tegenstelling tot Van Rooi geldt de Chinese vleesban nog wel altijd voor 's Nederlands grootste slachterij.

Hoewel een aantal handelaren voor een verlaging opteert, blijft de DCA BestPigletPrice op basis van de opgaven staan op €30. Veel handelaren pleiten ervoor om de bodem niet onder de prijs te laten wegvallen. De Duitse VEZG-notering noteert voor de zevende week op rij €39 per big.

Bekijk hier de laatste notering.