De prijsdruk op de biggenmarkt is nog niet gaan liggen, maar er schuilt ligt aan de horizon...
In navolging van de DCA Beursprijs blijft ook de varkensprijs van Vion stabiel, op €1,47 per kilo. Daarmee komt er een einde aan een korte maar hevige prijsdaling, slechts enkele weken geleden stond de notering nog bijna 20 cent hoger.
Een nijpend overaanbod slachtrijpe varkens, in combinatie met een exportverbod naar China, zwengelde de hevige prijsdruk aan. Ook op de vleesmarkt geven de karkas-onderdelen een stabiel beeld af, zo blijkt uit de mutaties van DCA voor deze week.
Stroeve biggenhandel
De stabiliserende varkensprijzen (in combinatie met de heropening van Tönnies vanaf volgende week) bieden weliswaar zicht op betere tijden, maar vooralsnog blijft de biggenhandel een taaie aangelegenheid. Voor een groot aantal koppels is geen afzet. Wel is het vermoeden dat diverse koppels op veel plekken tegelijk worden aangeboden, waardoor er sprake zou zijn van een opgeklopt aanbod.
De Duitse VEZG-notering moet deze week flink inleveren en daalt met €10 tot €39. Dit is het laagste niveau in anderhalf jaar tijd. Na een forse afwaardering afgelopen week komt de bodem voor de DCA BestPigletPrice in beeld, maar zover is het nog niet. De notering moet deze week €2 inleveren tot €31 per big.