Duitse varkensprijs blijft koeltjes in bomvolle markt

De VEZG-notering is ondertussen al 6 weken stabiel op €1,66 per kilo. Dat de notering ook deze week onveranderd blijft, is een positieve constatering. Handelaren in Nederland vreesden voor een verlaging, gezien de trammelant bij Tönnies rondom coronabesmettingen.

De slachtlocatie van Tönnies in Rheda-Wiedenbrück werd op 17 juni voor minimaal 2 weken gesloten in verband met grootschalige besmettingsaantallen onder personeelsleden. Inmiddels heeft het besmettingsaantal al de 1.500 gepasseerd. 

Effect op slachtcijfers
De sluiting van Tönnies leidt tot een oplopende achterstand in slachtingen. Wekelijks worden er gemiddeld zo'n 140.000 varkens geslacht. De eerste effecten uiten zich in het Duitse slachtcijfer. Vorige week werden er in Duitsland circa 850.000 varkens geslacht. Dit is relatief weinig, maar tegelijkertijd niet extreem laag. De verwachting is dat het slachtcijfer in de komende week verder gaat afnemen en daarmee dreigt een overaanbod. Vooralsnog blijft de varkensprijs vrij koeltjes onder de situatie. 

Europese varkensprijzen
De varkensprijzen in de belangrijkste varkenslanden van Europe blijven het stabiele beeld van de afgelopen weken vasthouden. Wederom vertoont alleen de Spaanse notering een lichte stijging, terwijl de rest van de Europese varkensprijzen op hetzelfde niveau blijven hangen. 

Hierdoor loopt de Spaanse varkensprijs steeds meer uit. Deze week noteert de prijs op €1,74 en komt hiermee 10 cent hoger uit dan de Deense notering die op plek 2 staat. Tot voorkort waren de rollen omgedraaid. Mogelijk heeft de Spaanse opleving te maken met het feit dat zij extreem goede exportcijfers naar China kunnen weerleggen.