Inside Varkens
Lagere varkensprijs drukt DCA BestPigletPrice
De afzet van biggen valt naar omstandigheden niet tegen, maar de DCA BestPigletPrice wordt deze weel wel teruggefloten. In navolging van andere noteringen verlaagt ook Vion ...
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
De prijsdruk op de varkensmarkt is overgeslagen naar de biggenmarkt, een tendens die te verwachten was. De weerstand van vleesvarkenshouders tegen de (in hun ogen) hoge biggenprijzen is in de loop van vorige week behoorlijk toegenomen. Maar naar omstandigheden van de afzet van biggen niet tegen, zo geven handelaren aan. De DCA BestPigletPrice daalt op basis van de opgaven met €2 tot €61 per big.Â
Duitse markt
De Duitse biggenprijs (VEZG) gelijk op €76. De druk kan daar vooralsnog opgevangen worden door aan de toeslagen te sleutelen. Daarbij komt dat het biggenaanbod niet ruim is en vleesvarkenshouders vrij vlot opleggen. Dit is een gevolg van de forse krimp in de Duitse zeugenstapel in de afgelopen jaren.
Toch valt een verlaging van de Duitse biggenprijs op korte termijn niet uit te sluiten, gezien de druk op de Duitse varkensprijs blijft aanhouden. Dit blijkt ook uit de Internetbeurs van vandaag. De veilingnotering zakt met €0,05 tot €1,89 per kilo, waarbij 5 van de 12 partijen zijn verhandeld. Daags na Pasen is het aanbod slachtrijpe varkens ruim en daarbij blijft de vleesmarkt zwak. Uit de DCA-vleesmutaties blijkt dat vooral het middelstuk en buiken (-4 cent) onder druk staat.
Varkensprijs Vion
Vion verlaagt de varkensprijs deze week met €0,06 tot €1,89 per kilo. Het vleesconcern spreekt van een stabiele afzet richting de retail en een nagenoeg stilgevallen afzet naar de foodservice. Op de afzetmarkten buiten Europa steekt bovendien de op papier goekopere Amerikaanse concurrentie de kop op.