Export varkensvlees levert vette worst op

In totaal heeft de EU afgelopen jaar 4,7 miljoen ton aan varkensvleesproducten geëxporteerd (berekend op basis van karkasgewicht). Dat is een stijging van ruim 20% ten opzichte van 2018. Iets meer dan de helft werd geëxporteerd naar China. De afzet naar dit land pluste per saldo met maar liefst 78% tot 2,4 miljoen ton. Hiervan kwam ruim 300.000 uit Nederland. 

De forse toename is een gevolg van de uitbraken van Afrikaanse varkenspest in het land, waardoor de varkensstapel in het land bijna halveerde. De exportwaarde naar China steeg met 166% tot €4,8 miljard, zo blijkt uit cijfers van de Europese Commissie. Hiervan werd €643 miljoen gerealiseerd door Nederlandse partijen. 

Japan en Zuid-Korea
Na China is Japan de belangrijkste afzetmarkt voor Europees varkensvlees. De afzet bleef nagenoeg gelijk op 456.000 ton, wat goed is voor €1,5 miljard. Zuid-Korea volgt op plek 3 met 266.000 ton. Dit is overigens fors minder (-22%) ten opzichte van 2018. De onderliggende waarde slonk daardoor met bijna €100 miljoen tot €710 miljoen.

Per saldo steeg de Europese exportwaarde met 41% tot een €10,2 miljard. Nederland verkocht voor €1,2 miljard aan varkensvlees buiten de EU. Voor het eerst in de geschiedenis werd er in een jaar tijd voor meer dan €1 miljard aan Nederland varkensvlees afgezet op de wereldmarkt.

Nederlandse varkenshouders profiteerden sterk van de toename. In 2019 realiseerden zij een gemiddeld inkomen van €257.000 per onbetaalde arbeidsjaareenheid, zo blijkt uit de inkomensraming van Wageningen Economic Research (WUR).